当第一缕秋风拂过,树叶渐染金黄,大自然换上了秋的盛装,而我们的菜品也随之更新。临沂鲁商知春湖温泉酒店为您精心准备了一场,关于味蕾的秋日奇遇。在这绚烂多彩的季节里,每一口都蕴含着秋天的故事,让人充满期待。
清爽开胃,秋日凉菜精选
青柠白玉辣丝
秋季食用青柠白玉辣丝,不仅是一道清新爽口的佳肴,更是滋养身体的优选。白萝卜作为秋季的时令蔬菜,富含膳食纤维、维生素C和多种矿物质,能有效促进消化、增强免疫力,改善秋季常见的消化不良和便秘问题。青柠的加入,则为这道菜增添了丰富的维生素C和清新的酸味,有助于缓解秋燥,补充水分,保持皮肤水润,同时增强身体抵抗力,预防感冒。
十年花雕醉大闸蟹
大闸蟹作为秋季的时令美食,肉质细嫩、蟹黄丰满,富含优质蛋白质和多种微量元素,被誉为“水中珍品”。花雕酒香气浓郁,酒味醇厚,与大闸蟹的鲜美相得益彰。醉制过程中,花雕酒的香气完全渗透进蟹肉和蟹黄中,使得每一口都能品尝到浓郁的酒香和蟹的甘甜。同时,花雕酒还具有温补身体的功效,秋季食用能暖身驱寒,增强免疫力。
醇厚浓香,秋日暖胃佳肴
南瓜松板肉
南瓜松板肉是一道融合了南瓜的清甜与松板肉的鲜美,极具季节特色的美食。
南瓜在秋季最为香甜软糯,其富含的维生素为这道菜增添了丰富的营养价值。松板肉则以其嫩滑的口感和鲜美的味道著称,与南瓜的香甜相得益彰。
蒙山板栗煨鲁西南黄牛肉
蒙山板栗煨鲁西南黄牛肉,一道融合自然精华与地方特色的经典美食,将蒙山甘甜细腻的板栗与鲁西南地区肉质鲜美、营养丰富的黄牛肉巧妙结合,成就了一道色香味俱佳的佳肴。
这道菜肴在秋冬季节食用尤为适宜,不仅能够暖身驱寒,还能滋补养颜,让人在享受美食的同时,也能感受到来自大自然的温暖与滋养。
青花椒炒鸡翅
精选上等鸡翅中,肉质饱满,经过精心腌制,每一口都充满了浓郁的香气与鲜美的口感。青花椒的加入,为这道菜增添了独特的麻辣风味,其香气扑鼻,令人食欲大增。
无论是家庭聚餐还是朋友小聚,青花椒炒鸡翅都能成为餐桌上的亮点。它独特的麻辣风味和鲜美的口感,总能让人在品尝中感受到满满的幸福与满足。
温暖入心,秋日滋补之选
养生新吃法 — 桂花冰糖雪梨花
金黄的桂花与清甜雪梨巧妙结合,佐以晶莹冰糖,绘制出一幅秋日甜品的绝美画卷。桂花温中散寒,雪梨润肺止咳,冰糖清热化痰,三者相辅相成,共同抵御秋日的干燥与不适。品尝一口,花香、果甜与糖润在口中交织,仿佛置身于秋日的暖阳之下,让人倍感舒适与宁静。桂花冰糖雪梨花,不仅是一道美味的甜品,更是秋日里的一份温情与关怀,滋养着每一个渴望滋润的心灵。
鲜虾萝卜丝酥饼
鲜虾萝卜丝酥饼,一道令人垂涎的传统美食,将新鲜食材的魅力展现得淋漓尽致。精选鲜嫩的白萝卜与优质鲜虾,巧妙融合在酥软的饼皮之中。萝卜丝清甜脆爽,与虾肉的鲜美相互衬托,仿佛海洋与田野的完美结合。轻轻咬上一口,饼皮的酥脆与内馅的鲜嫩在口中交织,带来无尽的味觉享受。
在这个收获的季节,我们不仅为您准备了视觉与味觉的双重盛宴,更希望通过这些季节限定的特色菜品,让您感受到生活的美好与自然的馈赠。带上您的家人朋友,一同来感受这份秋日里的温馨与甜蜜吧!我们在这里,期待与您共享每一个值得纪念的瞬间!
责任编辑:陈玉杰