没有一只鸡能活着离开临沂
临沂人吃鸡
是刻在骨子里的基因
也是生活中最厚重的仪式
节庆或宴请,亦或是有朋客从远方而来
临沂人的餐桌上永远少不了一只炒鸡
“龙园杯”临沂市首届家庭炒鸡大赛
暨龙园十二灶揭牌仪式
龙园重金打造炒鸡十二灶
柴火地锅配上散养小公鸡
开盖十里飘香
食物与味蕾的碰撞
三春不忘
5月1日
“龙园杯”临沂市首届家庭炒鸡大赛
暨龙园十二灶揭牌仪式将举办
龙园炒鸡是由柴火地锅的十二灶烹调而成,食材是景区内散养黑爪小公鸡,要求是新鲜现杀的活鸡。沂蒙山区特产花生油,油体澄亮,光泽鉴人,开盖十里飘香,是烹制炒鸡的不二之选。