9月19日，临沂市人民政府新闻办公室召开新闻发布会，记者在会上了解到，蒙阴县将于10月1日前后举办首届沂蒙煎饼文化节，主会场设在蒙阴县常路镇大张台煎饼文化产业园，分会场设在蒙阴县垛庄镇椿树沟景区等各乡镇街区，本届节会的主题是“煎饼香·情谊长”。
主会场活动共有7项：开幕式及饼事芳华——煎饼剧场演出、群鏊献饼——摊煎饼大赛、饼卷天下——吃煎饼大赛、妙饼成花——煎饼花制作大赛、传承非遗——煎饼DIY、美味饼坊——煎饼美食展销、煎饼有约——网络大V的煎饼之旅。
煎饼是沂蒙山区的传统家常主食，革命战争年代，蒙阴人民家家户户烙煎饼拥军支前。据不完全统计，仅孟良崮战役期间，蒙阴人民就为前线提供了15万斤煎饼，涌现出了一批以“沂蒙六姐妹”为代表的支前模范。
随着人们生活水平不断提高，蒙阴煎饼也不断改造升级，诞生了六姐妹煎饼、孟良崮煎饼、椿树沟煎饼等煎饼品牌，蒙阴县“小煎饼大产业”的格局初具规模。目前，蒙阴县煎饼年产量5000余吨，年产值达1亿元。以徐海霞为代表的蒙阴人民大胆探索、推陈出新，将传统的沂蒙煎饼创意成寓意幸福生活的“煎饼花”，并研制出50多个品种，销往全国20多个省区300多个城市，还出口到韩国、美国、新加坡等地。徐海霞的煎饼加工厂年销售额突破500万元，带动周边群众走上致富路。
(大众报业·大众日报客户端记者 王思晴 报道)